2025年2月7日(金)、下関市立長府中学校にて、海のごちそう地域モデル in 下関(一般社団法人Minatodeフォーラム)が主催する特別授業「下関の海を知る・感じる・食べる ふくレボ教室」が開催されます。このイベントは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐことを目的とした日本財団「海と日本プロジェクト」の一環として行われます。
海のごちそう地域モデル事業は、「食」を通じて地域の海の課題を広く伝えるプロジェクトで、全国8地域で展開されています。地元の海の特徴や漁師の想い、歴史や環境、そして「海と食」の課題を「海のごちそう」を入り口に発信し、商品開発や地域連携、イベントなどを通じて地域でムーブメントを起こすことを目的としています。
今回のイベントでは、下関市立長府中学校の2年生を対象に、「海と下関とふく」についての特別授業が行われます。この授業は、下関市が毎年実施する「ふくの日」の「ふく汁給食」とのコラボレーションで、知る、学ぶ、触る、作る、食べるという体験を通じて、子どもたちの記憶に残る総合学習の機会を提供します。当日は、下関市の前田市長も来賓として参加し、生徒と一緒に給食を楽しむ予定です。
「海の授業」は、下関市内の幼児教育施設や小中高、大学と連携し、子どもたちや若い世代に、下関の海の課題や海からの恩恵を受けている食文化について知ってもらい、体験し、自分ごととして捉え、各々がアクションを起こしていけるような取り組みを続けています。
※下関では、ふぐを「福」を呼ぶ縁起の良い魚として「ふく」と呼んでいます。
公式サイト:https://fuku-revolution.com/
公式Instagram:https://www.instagram.com/fukurevo_shimonoseki/
お問い合わせ先
団体名称:一般社団法人 Minato de フォーラム
活動内容:食文化を通じた海洋教育を提供し、海と人の関係性や海洋の恩恵・未来、課題について理解を深めるためのメディア制作、イベント出演と人材紹介、運営、人材育成・教育事業、情報配信を行っています。
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Instagram:https://www.instagram.com/minatodepaella/
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日本財団「海と日本プロジェクト」
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、オールジャパンで推進するプロジェクトです。
URL:https://uminohi.jp/
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PRTIMES元記事:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003223.000077920.html