株式会社Puppy Food Service（愛知県名古屋市／代表取締役：林幸佑）は、2025年3月28日（金）、名古屋市東区東桜に新店舗「PUPPY choux & coffee（パピー シューアンドコーヒー）」をグランドオープンします。クッキーシュークリームと自家焙煎コーヒーを専門に扱うお店で、名古屋の新名物として注目されています。

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カラフルで楽しい！16種類のクッキーシュー

PUPPYの看板メニューは、全16種類の個性豊かなクッキーシュークリーム。見た目はまるでマカロンのようにカラフルで、自分へのご褒美や手土産にもぴったり。バリスタとパティシエが共同開発したこだわりの逸品です。

濃厚ピスタチオ、いちご練乳、ブルーベリーココナッツマンゴーなど、食べるたびに次のフレーバーを試したくなるラインナップです。

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「3つのマリアージュ」で極上の味わいを実現

• サクサクのクッキー生地の香ばしさ
• カスタードクリームの濃厚でとろける甘み
• コーヒーの芳醇な香りとコク

この3つの組み合わせによって、これまでにない“本当に美味しい体験”を提供します。シュー生地はすべてクッキータイプで、食感にもこだわっています。

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バリスタ渾身のコーヒーと“ディプロマーノ”

オーナー自らが焙煎したスペシャルティコーヒーをエスプレッソマシンで丁寧に抽出。癒しのひとときを提供します。

さらに、PUPPYでしか味わえない特製ドリンク「ディプロマーノ」シリーズも登場。自家製カスタードソースと北海道産生クリームが絶妙にマッチした贅沢な味わいです。

• エスプレッソディプロマーノ（￥680）
• ストロベリーディプロマーノ（￥680）
• 西尾抹茶ディプロマーノ（￥680）

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ロゴはかわいいトイプードル！テイクアウトも楽しく

「PUPPY」のロゴには、可愛らしいトイプードルをデザイン。手に取った瞬間から嬉しくなるような、持ち帰る楽しさも演出しています。テイクアウト専門店として、ギフトにも最適です。

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なぜ名古屋・東桜に出店？

店舗のある東桜は、オアシス21や久屋大通公園、名古屋テレビ塔など、人気の観光スポットが集まるエリア。周辺には多くのオフィスもあり、観光客からビジネスパーソンまで、幅広い層の“ふらっと立ち寄れる”お店を目指して、この地が選ばれました。

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今後の展望：全国展開と地域密着型のスイーツへ

PUPPYでは今後、ポップアップイベントや全国各地への出店を計画中。地域特性を活かした商品開発を通じて、各都道府県に愛されるブランドを目指します。

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店舗情報

• 店舗名：PUPPY choux & coffee（パピー シューアンドコーヒー）
• 住所：愛知県名古屋市東区東桜1丁目9-36
• 電話番号：080-9331-3903
• 営業時間：10:00～18:00
• 定休日：火曜日・第2水曜日・第4水曜日

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SNS公式アカウント

• Instagram：https://www.instagram.com/puppy.choux.coffee
• TikTok：https://www.tiktok.com/@puppy.chouxcoffee

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元記事：名古屋の新名物となる日本一豊富な種類のクッキーシュークリームとコーヒーの専門店「パピー シューアンドコーヒー」が東区東桜に3/28オープン！！

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