ウェスティンホテル仙台、宮城県産いちごを使った『ピンクベリーアフタヌーンティー』開催

2025/01/23

ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町)は、2025年3月8日(土)から5月9日(金)まで、宮城県山元町産のブランドいちご「究極のいちご」を使用した『ピンクベリーアフタヌーンティー』を開催します。平日はティースタンド形式、週末はブッフェ形式で、多彩ないちごスイーツやセイボリーを提供します。

平日限定メニュー

平日の『ピンクベリーアフタヌーンティー ウィークデイ』では、三段式のティースタンドで以下のメニューを提供します。

  • スイーツ
    • 「究極のいちご」とルビーチョコレートのムース
    • 「究極のいちご」と愛媛県産甘夏のパンナコッタ
    • 「究極のいちご」のガトーフレーズ
    • 「究極のいちご」のタルト
    • いちごとピスタチオのムラングシャンティ
    • いちごと桜のプリン
  • ブレッド
    • ローズベリースコーン
    • 桜あんぱん
    • 桜マフィン
  • セイボリー
    • いちごのエスプーマ コンソメジュレ
    • みやぎサーモンのリエットとワカモレのサンドウィッチ
    • 宮城県産メカジキのコンフィのブルスケッタ ソースショロン
  • ドリンク
    • オリジナルモクテル
    • JING TEA
    • Ronnefeldtティーセレクション
    • オリジナルコーヒーなど16種

週末限定メニュー

週末の『ピンクベリーアフタヌーンティー ウィークエンド』では、ティースタンドのスイーツに加え、ブッフェ形式で以下のメニューを提供します。

  • スペシャリテ
    • 宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ レフォールソース
  • セイボリーブッフェメニュー
    • リコッタチーズと白いんげん豆のボロネーズ
    • 新たまねぎのポタージュ
    • ほうれん草と牛スジ肉のサグカレー
    • みやぎサーモンのリエットとワカモレのサンドウィッチ
    • 宮城県産メカジキのコンフィのブルスケッタ ソースショロン
    • シャルキュトリー盛り合わせ
    • 菜花のサラダ
    • 青森県深浦町産“ふかうら雪人参”のレモンサラダ
    • 7種類の野菜サラダ
    • 春きゃべつと大豆ミートのミルフィーユ トマトソース
    • トリュフ香る大麦と豆乳のリゾットなど18種
  • スイーツ&ブレッドブッフェメニュー
    • いちごとクランベリーのカンパーニュ
    • いちごのクリームメロンパン
    • ローズベリースコーン
    • 桜あんぱん
    • 桜マフィンなど10種
  • ドリンク
    • オリジナルモクテル
    • JING TEA
    • Ronnefeldtティーセレクション
    • コーヒーなど19種

開催概要

  • 場所:レストラン シンフォニー(26階)
  • 時間:14:00~17:00のうち120分間(最終入店15:00、ラストオーダー20分前)
  • 平日(Weekday)
    • 実施日:3月10日(月)~5月9日(金)の平日および3月20日(木・祝)、4月29日(火・祝)
    • 料金:4,800円
  • 週末(Weekend)
    • 実施日:3月8日(土)~5月4日(日)の毎週土曜・日曜および5月5日(月・祝)、5月6日(火・祝)
    • 料金:6,800円

※料金はサービス料・消費税込みです。営業時間およびメニュー内容は変更される場合があります。

お問い合わせ
ウェスティンホテル仙台
TEL:022-722-1234
URL:https://www.the-westin-sendai.com/

元記事のURL:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001483.000006521.html

著者:muun編集部

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