一般社団法人日本テレワーク協会（JTA）などの事業主体は、愛媛県大洲市の推薦に基づき、株式会社クロスポイントソリューション（CP-SOL）を「ふるさと貢献家」に認定しました。CP-SOLは、東京・築地の「酒房交差点」で、大洲市の地元食材を活かしたメニューを提供し、地域の食文化発信に貢献しています。

イベント概要

• 期間：2025年1月27日（月）17:00～22:00から2月1日（土）まで
• 場所：酒房交差点（東京都中央区築地）
• 内容：大洲市の特産品を使用した特別コース「大洲市コース」を提供

大洲市コース（10,000円・税込）

• 前菜：料理長厳選大洲市特産品盛り合わせ
• お造り：虎河豚薄造り、あまごお造り（二種盛り合わせ）
• 揚物：あまごのフライ 塩みかんドレッシング
• 煮物：交差点のいもたき（大洲の地鶏）
• 食事：豚栗まぶし、麦味噌汁、香の物
• 甘味：紅まどんな志ぐれ
• ドリンク：創業100年の「養老酒造」厳選日本酒飲み比べ付き

※コース内容は変更となる場合があります。

予約方法

公式予約サイト：https://yoyaku.toreta.in/kousaten-tsukiji/

ふるさと貢献家とは

地域の課題解決に自発的に取り組む法人や個人を指し、営利を目的としない活動を行います。

CP-SOLは、ITコンサルティングを中心に事業を展開し、2023年10月には「酒房交差点」をオープン。人と人、地方と都市部をつなぐ新たな関係創造に取り組んでいます。

このイベントを通じて、大洲市の豊かな食文化を都心で体験し、地域活性化への貢献を目指しています。

元記事：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000025.000113405.html