夏休みに親子で楽しめる体験型ワークショップを開催

製菓・製パン材料や器具を取り扱う株式会社富澤商店は、2026年8月の夏休み期間限定で、親子向けの体験型ワークショップを開催します。

会場となるレンタルキッチンスペース「TOMIZAWA SHOUTEN COMMUNITY SPACE（TCS）」では、自由研究にも役立つ「食べちゃう！スライムわらび餅」と、本格的な手ごねピザ作りを体験できる「親子で楽しむ！手ごねのピザレッスン」の2つのプログラムを実施します。

食育と自由研究を両立できる夏休み特別企画

夏休みには「自由研究のテーマ選びに悩む」「親子で一緒に学べる体験をしたい」といったニーズが高まります。また、近年は体験を通じて学ぶ食育や、子どもが主体的に参加できるワークショップへの関心も高まっています。

今回のイベントでは、食材や調理工程に隠された科学的な仕組みを学びながら、ものづくりの楽しさや食のおいしさを親子で体験できます。学びと体験を両立できる内容で、自由研究のヒントとしても活用できます。

「食べちゃう！スライムわらび餅」で食の不思議を体験

人気のスライムを和菓子のわらび餅で再現する体験型ワークショップです。縦にも横にも伸びる不思議な食感を楽しみながら、「なぜ伸びるのか」「時間が経つとどう変化するのか」といった疑問を、でんぷんの糊化や老化など科学的な視点から学びます。

レシピは、サイエンススイーツの第一人者として知られる太田さちか氏が監修。完成したカラフルなスライムわらび餅は試食できるほか、残りは持ち帰って経過観察ができるため、自由研究にも活用できます。

開催概要

開催店舗・日程

【そごう横浜TCS】8月11日（火・祝）、8月30日（日）

【玉川高島屋TCS】8月8日（土）、8月23日（日）

【渋谷東急フードショーTCS】8月9日（日）、8月22日（土）

開催時間：各日13:00、14:00、15:00、16:00（約45分）

定員：各回3組

対象：5歳～小学生までの子ども2名までと保護者1名（1組3名まで）

参加費：1組1,000円（税込）

持ち物：エプロン、ハンドタオル、三角巾（保護者分含む）

予約方法：各開催店舗店頭または電話で受付

本格的なピザ作りを学べる「親子で楽しむ！手ごねのピザレッスン」

北海道産天然酵母専用粉と白神こだま酵母を使用し、生地を手ごねするところから本格的なピザ作りを体験できるレッスンです。

材料を混ぜ、生地をこねて発酵させ、焼き上げる工程を通して、パン作りの基本を学びます。講師には「サラパン教室」のスタッフを迎え、白神こだま酵母の特徴や家庭でも役立つ生地作りのポイントを紹介します。

完成したピザはその場で味わえるほか、白焼きピザ1枚の持ち帰りもできます。

開催概要

開催店舗・日程

【そごう横浜TCS】8月12日（水）

【渋谷東急フードショーTCS】8月16日（日）

開催時間：10:30、14:00（約2時間30分）

定員：各回4組8名

対象：小学3年生以上の小学生と保護者（2名1組）

参加費：1組3,500円（税込）

持ち物：エプロン、ハンドタオル、三角巾、保存容器、紙袋またはビニール袋、持ち帰り用エコバッグ

予約方法：各開催店舗店頭または電話で受付

TOMIZAWA SHOUTEN COMMUNITY SPACEについて

TOMIZAWA SHOUTEN COMMUNITY SPACE（TCS）は、料理やお菓子、パン作りを自由に楽しめるレンタルキッチンスペースです。富澤商店の食材や調理器具を活用し、さまざまなイベントやワークショップを開催しています。

株式会社富澤商店について

株式会社富澤商店は、創業107年を迎える製菓・製パン材料、器具専門店です。実店舗やオンラインショップ、卸販売を通じて、製菓・製パン材料をはじめ、調味料や加工食品、ラッピング資材など幅広い商品を取り扱い、ものづくりの楽しさを支えています。

関連URL

コーポレートサイト：https://official.tomiz.com/

公式オンラインショップ：https://tomiz.com/

公式Instagram：https://www.instagram.com/tomizawa_shouten/

公式X：https://x.com/TomizawaShouten

PRTIMES元記事：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000114.000083916.html