長崎五島列島にて「すり身」製造販売を行う株式会社しまおうが、2025年5月15日から5月20日に開催される「長崎・熊本 うまかもん博」に出展することが決定しました。
このイベントは広島県広島市中区胡町の福屋八丁堀本店8階催場で行われ、入場は無料です。
しまおうのブースでは、出来たて熱々の五島すりみ揚げをはじめ、白身魚と豆腐を合わせた焼売風かまぼこや、おさかなコロッケ風味のかまぼこなど、多彩な商品が並びます。
さらに、冷凍販売される島すりみは、いわしやえそ、あじなどさまざまな種類があり、椀物や揚げ物、焼き物、蒸し物など多用途に使用できます。
しまおうの練り物は、九州の最西端、自然豊かな福江島で作られています。先代の鮮魚店から始まったこの事業は、魚のうま味を最大限に引き出すことを目指しており、これがしまおうの味を支えています。
また、多くのお客様との繋がりが「しまおう」の練り物を美味しく進化させています。全国のお客様の声に応え、より美味しい練り物を届ける努力が続けられています。
社名:株式会社しまおう
所在地:長崎県五島市吉久木町729−1
公式サイト: https://shimaoh.co.jp/
公式Instagram: https://www.instagram.com/shimaoh.co.jp
PRTIMES元記事:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000154981.html